Фруктоза пор 250 г N 1 /Код fz-173096

ФРУКТОЗА - натуральный фруктовый сахар - используется в домашней кулинарии, в напитках, молочных продуктах, при консервировании овощей и фруктов, для приготовления выпечки, варенья, фруктовых салатов, мороженого и десертов.

Фруктоза применяется в диетическом питании в качестве замены сахара, поскольку имеет низкий гликемический индекс (ГИ) равный 19 единицам, то есть не вызывает резкого повышения уровня глюкозы в крови человека.

По данным научных исследований, употребление в пищу продуктов с пониженным гликемическим индексом позволяет уменьшить риск развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза, улучшить состояние кожи, контролировать вес тела.